Loppisfynd istället för marsipan

De allra bästa loppisfynden är de man inte visste fanns. För ett tag sedan hittade jag en liten ask fylld med små färgglada plastrosor. Stjälken på varje ros hade formen av en liten tandpetare. Jag köpte asken utan att riktigt veta vad det var för något.

I går, när jag blev ännu lite äldre, fick jag användning för mina fynd. Är inte helt säker på att jag använder dem på rätt sätt men det spelar egentligen inte så stor roll. De små rosorna är helt perfekta som söta tårtdekorationer!

Guldkant på kökspysslet

Om det är en effekt av min allt mer galloperande graviditet eller om det helt enkelt beror på att deadlines i stort sett är det enda som kan få igång mig låter jag vara osagt men de senaste dagarna har jag varit effektivare än på mycket länge. Jag har gjort alla de där sakerna som man alltid tänker att man borde göra men aldrig gör. Frysen är avfrostad, kökslådorna igenomgångna, garderoberna är rensade och lådorna är organiserade med etiketter och allt.

I dag är det kökspyssel som står på schemat. För att matlagning och bakning ska bli lite roligare ser jag till att omge mig med färgglada bunkar och köksredskap, torrvarorna har jag placerat i fina glasburkar.

Ur stereon strömmar glada slagdängor från 50- och 60-talet och på mig har jag ett av mina färgglada förkläden!

Lyxig gulgröt

Tänkte dela med mig av ett finfint mellanmål eller varför inte lite lyxigare söndagsfrukostgröt. Receptet tillhör en av min pappas paradrätter och har gått i arv från hans mormor.

För att laga gulgröt eller kärleksgröt som det också kallas behöver du det här (1 person):

1 ägg

1 msk socker

2 msk potatismjöl

Rör ihop ägg, socker och potatismjöl i en kastrull. Sätt på värmen på spisen och späd med mjölken. Rör hela tiden! När det har kommit cirka tre bubblor (efter en 1/2 minut) är det hela klart!

Gröten är som siden i munnen och serveras med mjölk och kanel.

Svett och mögelfläckar

Jag har kommit över en riktig husmorsskatt. I boken Rent och fläckfritt från 1956 får läsaren tips om hur man på bästa sätt tar bort allt från mögelfläckar till kåda på kläder. Två fläcktyper som ofta ställer till med stora problem när det gäller vintagefynd är mögel och svett. Tänkte därför passa på att dela med mig av bokens tips.

När det gäller mögel på vita kläder rekommenderar Gun Jörges att man lägger fläcken i färsk kärnmjölk tillsammans med en tesked salt per liter. Plagget ska sedan ligga i blöt ett par dygn och sedan tvättas som vanligt (var man i dag får tag på kärnmjöl förtäljer dock inte historien!).

En annan möjlighet är att badda fläcken med en lösning av en matsked vinsyra i en deciliter vatten och därefter skölja grundligt.

Ett sätt att försöka angripa de förrädiska svettfläckarna är enligt boken att tvätta fläcken med ljummet vatten blandat med lite ammoniak.

Kladdiga godbitar

Häromdagen när jag var inne på Husmor Emmas smaskiga blogg föll jag för ett par riktiga tungviktare. I dag skred jag till verket och rörde ihop godbitarna.

Trots att bakning inte är min starka sida (mina drömmar blir till mardrömmar och rulltårtorna blir allt som oftast till kladdiga högar) blev kakorna precis så farligt onyttiga som jag hade hoppats!

Receptet till kola- och chokladexplosionerna hittade Emma på konditorn Mia Öhrns inspirerande sida!