3 luncher på 6 minuter

Eftersom jag jobbar hemifrån har jag blivit en expert på att laga snabba luncher. Tänkte passa på att dela med mig av tre favoriter. De kräver ingen som helst kokkonst och varje rätt går att slänga ihop på under två minuter!

Först ut är ärtsoppan. Klipp upp tuben och kläm ner soppan, som mest liknar en gröt, i kastrullen. Värm det hela. Tjopp så är det klart!

Rätt nummer två är stekt soyakorv med ägg och vita bönor i tomatsås. Släng i äggen och korven i stekpannan. Öppna burken med bönor och värm på spisen. Tadada! Lunchen är nu klar att servera!

Den sista snabblunchen jag bjuder på i dag är tonfisk med vita stora bönor. Öppna konserverna häll ner dem i en bunke. Skvätt över lite olivolja. Krydda med salt och peppar, klipp över lite persilja. Tjolahopp så var lunch nummer tre redo att förtäras!

5 thoughts on “3 luncher på 6 minuter

  1. Konsums vegetariska, ekologiska ärtsoppa är min favvo! Har alltid ett par korvar i kylen. Fy tusan vad snabbt det går och billig är den! och så massor med senap på skare va!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.